カテナ・サパータ アドリアンナ・ヴィンヤード ムンデュス・バシユス・テラエ マルベック[2011]【750ml】Catena Zapata Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec

カテナ・サパータ アドリアンナ・ヴィンヤード ムンデュス・バシユス・テラエ マルベック[2011]【750ml】Catena Zapata Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec

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“南米のグランクリュ”アドリアンナ畑の土壌研究の集大成。

アドリアンナ畑の1.4haの区画からのマルベックを使用。カルシウムに富んだ土壌で、そこに生息する微生物がブドウの根に働きかけ、様々なストレスへの抵抗と土壌の栄養分の吸収を助けています。

225L、500Lのフレンチオークにて発酵、熟成(24ヶ月)を行います。

豊かな酸味を備えた、引き締まった味わいで石灰岩由来のミネラル感、そして豊富なタンニンのある、長期熟成のポテンシャルを秘めたワインです。

自然と人間の努力が生み出した偉大なワインです。

この機会にどうぞ。

産地

 アルゼンチン メンドーサ

品種 マルベック
容量750ml
タイプ